Antep Biber Salçası – Katkısız & Doğal
Gaziantep’in bereketli tarlalarından toplanan, güneşte olgunlaşmış kırmızı biberlerle hazırlanan Antep Biber Salçası, yemeklerinize otantik bir tat ve yoğun aroma kazandırır. Katkısız, koruyucusuz ve ev yapımı tadında bu özel salça, Avrupa’daki sofralara Anteplim kalitesiyle geliyor.
Lezzetin Sırrı
Bu salçanın farkı, doğal üretim süreci ve yöresel tariflere sadık kalınmasıdır. Sebze yemekleri, et yemekleri, soslar ve mezeler ile mükemmel uyum sağlar. Az miktarda ekleseniz bile, yemeğinizde yaz biberinin eşsiz kokusu ve Antep mutfağının zengin aroması hissedilir.
Geleneksel Üretim & Hijyenik Sunum
Hasat edilen biberler, Gaziantep güneşinde yavaşça kurutulur, taş değirmenlerde çekilerek pürüzsüz kıvama getirilir. Ardından doğal tuz ile tatlandırılıp kavanozlara doldurulur. Böylece raf ömrü uzun olur ve besin değerini korur.
Sağlığa Katkıları
- C vitamini açısından zengin; bağışıklığı güçlendirir.
- Beta karoten ile göz ve cilt sağlığını destekler.
- Antioksidan deposu; hücreleri serbest radikallere karşı korur.
- Metabolizmayı canlandırır, kilo kontrolüne yardımcı olur.
Mutfakta Kullanım Alanları
Kebap, sote, çorba, meze ve kahvaltılık soslarda eşsiz bir tat sunar. Kışlık hazırlıklarda ve marinasyon tariflerinde lezzeti ikiye katlar. Ayrıca gurme dostlarınıza özel bir hediye olarak sunabilirsiniz.
Avrupa’nın her yerine hızlı kargo ile katkısız ve doğal Antep Biber Salçası kapınıza gelsin. Hemen sipariş verin →
