Antep Pul Biber – Türkisches Chili-Gewürz mit einzigartigem Aroma
Antep Pul Biber ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gewürze der türkischen Küche. Hergestellt aus sonnengereiften Chilischoten aus Gaziantep, zeichnet es sich durch ein intensives Aroma und eine angenehme, nicht zu starke Schärfe aus. Bei Anteplim bieten wir Ihnen echten Pul Biber in bester Qualität – direkt aus der Türkei.
Besondere Merkmale von Antep Pul Biber
- Mild-scharf: Ideal für alle, die Schärfe lieben, aber nicht übertreiben möchten
- Natürlich getrocknet: Ohne künstliche Zusatzstoffe
- Aromatisch: Typisch fruchtiger Geschmack mit einer leichten Rauchnote
- Traditionell hergestellt: Nach überlieferten Methoden in Gaziantep
Verwendung in der Küche
Pul Biber ist ein vielseitiges Gewürz und passt zu vielen Gerichten:
- Fleischgerichte: Besonders lecker zu Kebabs, Köfte und Grillfleisch
- Suppen & Eintöpfe: Verleiht eine warme, aromatische Schärfe
- Gemüse & Hülsenfrüchte: Perfekte Ergänzung zu Linsensuppe, Bohnen und Kichererbsen
- Salate & Saucen: Macht jedes Dressing oder Dips würziger
Gesundheitsvorteile
- Reich an Vitamin C und Antioxidantien
- Unterstützt den Stoffwechsel
- Kann die Verdauung fördern
Warum Anteplim Pul Biber?
- Direkt aus Gaziantep importiert - 100% naturbelassen und frisch gemahlen - Aromatisch & mild-scharf – ideal für die türkische und internationale Küche
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